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莲藕骨头汤手工面怎么做好吃又简单

莲藕骨头汤手工面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

莲藕骨头汤 :1大碗
面粉 :150

辅料

胡椒粉适量
水 :适量
盐 :适量

具体步骤

莲藕骨头汤手工面怎么做好吃又简单 第2张

1.150G面粉,加70克水,加点盐,揉成硬一点的面条。入冰箱冷藏一晚上。

莲藕骨头汤手工面怎么做好吃又简单 第3张

2.第二天早上取出面团,敢成薄片,切成一条条

莲藕骨头汤手工面怎么做好吃又简单 第4张

3.莲藕骨头汤加点清水,一起入锅煮沸。

莲藕骨头汤手工面怎么做好吃又简单 第5张

4.下入面条,再次煮沸。

莲藕骨头汤手工面怎么做好吃又简单 第6张

5.洒入胡椒粉

莲藕骨头汤手工面怎么做好吃又简单 第7张

6.洒入食盐,搅拌均匀就可以吃了。很鲜。

烹饪技巧

赶好的面条,拉住面条的二端抻一抻,可以变得更细更长。

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