小清新白玉菇炒青瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

夏天就想吃一些清淡爽口的东西来拯救没落的食欲。白玉菇体型娇小可人，不用刀切就可以直接烹饪，和众多菇类一样，氨基酸与膳食纤维含量极其丰富。黄瓜清爽可口，自然清新。小清新白玉菇炒青瓜颜色看起来就非常解暑，口感爽脆，是减肥清火圣品

主料

青瓜 ：335
白玉菇 ：120

辅料

郫县豆瓣酱 ：适量
香醋 ：适量
白糖 ：适量
味精 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食材：青瓜、白玉菇（已清洗）

2.将青瓜清洗一下。

3.放在案板上切开，待用。

4.烧锅倒油烧热，下入清洗好的白玉菇翻炒翻炒。

5.接着，合入切好的青瓜翻炒翻炒。

6.然后，加适量的郫县豆瓣酱。

7.加适量的香醋。

8.加适量的白糖。

9.加适量的盐。

10.加适量的味精。

11.调味炒匀，即成。

烹饪技巧

无