准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟白玉菇炒胡萝卜是一款营养好吃的菜品,家里有小宝宝们更是好,因为小朋友们都爱吃菌菇与胡萝卜,知道为什么吗,因为胡萝卜一是有颜色二是它甜啊,小朋友爱吃甜食,所以作为妈妈们为了让自家的宝宝吃得有营养,又愿意去吃,就非学这款菜品不可啦。
主料
胡萝卜 :
100 白玉菇 :
200 辅料
盐 :
适量油 :
适量水 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1.白玉菇洗净切两段,胡萝卜切片
2.焯水两三分钟
3.锅里倒油烧热
4.翻炒
5.加盐和生抽,翻炒均匀,再加点水盖锅盖烧一会
6.出锅
烹饪技巧
菇类先焯水可以去掉一点气味