家常青椒粒炒酸笋鸭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

作为新时代的女性，即使不是很擅长厨艺，但总要有一两道拿手菜吧，这道青椒粒炒酸笋鸭既家常又美味，是练拿手菜的好对象，青椒含有很高的维生素C，又健康又可以美白，酸笋味道独特，是很多人的心头好，与鸭子一起做还可以去除鸭肉的腥味。

主料

酸笋鸭 ：1锅

辅料

生抽 ：适量
料酒 ：适量
蒜头 ：适量
油 ：适量
五香粉 ：适量
香菜 ：适量
盐 ：适量
青椒 ：适量

具体步骤

1.这是已经做好的酸笋鸭，倒去汤汁备用。

2.蒜头切碎，青椒剁碎。

3.香菜切段。

4.热油炒香蒜粒。

5.倒入滤去汤汁的酸笋鸭。

6.加入盐，生抽，料酒，五香粉炒匀。

7.加入青椒粒一起翻炒。

8.翻炒入味。

9.撒入香菜叶。

10.炒匀即可关火。

11.上菜了！