准备时间:
5分钟 烹饪时间:
30分钟今天给大家带来的是一道营养的蒜黄蘑菇鸡腿,鸡腿相信家里的小朋友都喜欢吃吧,蒜黄呢可以排毒消毒的作用,虽然吃了它可能会有一些气味,不过大家它的作用是让人不可忽视的,蘑菇加入鸡腿,两者相互混杂着对方的味道,不惯嚼着鸡肉还是蘑菇都回味余香。
主料
鸡腿 :
200 蘑菇 :
200 辅料
蒜黄 :
50盐 :
3 具体步骤
蘑菇清洗干净,撕成细条,并用开水焯烫下
鸡腿处理干净,切成小块
蒜黄也切成段
锅里入油,先放入鸡肉翻炒
加入少许的胡萝卜丝炒至鸡肉全熟
加入焯过水的蘑菇,加入蒜黄
沥入生抽,加入少许的盐翻炒
炒至蒜黄熟即可