美味的韭菜炒鸡蛋要怎么做才能不普通图解
韭菜和鸡蛋这对黄金CP在中国人的餐桌上一直以来都颇有一番地位,他俩之间可以任由面粉插足,成就一道颇受尊重的韭菜盒子,也可以两人世界共同创造出一道韭菜炒蛋,成为人们米饭的搭配神器。今天就和大家分享一下我家美味的韭菜炒鸡蛋的做法,看我如何用普通的韭菜和鸡蛋,普通的炒,炒出不普通的美味!
主料
韭菜 :150克鸡蛋 :2个
蒜苗 :3根
辅料
食用油 :适量鸡精 :一小勺
蚝油 :一小勺
香油 :一小勺
盐 :一小勺
糖 :一小勺
详细步骤:
第一步
蒜苗切段
第二步
韭菜切段
第三步
鸡蛋打散
第四步
油锅烧热
第五步
鸡蛋炒熟
第六步
下入韭菜、蒜苗
第七步
加盐、鸡精、汤、耗油、香油调味
第八步
出锅盛盘