五香脆皮花生怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

花生 ：适量
鸡蛋 ：一个
油 ：适量

辅料

盐 ：适量
五香面 ：适量
淀粉或面粉 ：适量

具体步骤

1. 向花生米中加入适量鸡蛋清，搅拌均匀。

2. 向搅拌均匀的花生米中加入盐，淀粉，五香粉，搅拌均匀。(想吃甜的你也可以加糖)

3. 国内加油，要多一点，要没过花生米的。油热后把花生米放下去，炸啊炸，边炸边尝，熟了就赶紧捞出来，凉凉后开吃吧！

烹饪技巧

做花生米的时候，边炸要变尝的，炸过了就不好吃了。