香辣肉丁拌饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉 ：适量
洋葱 ：适量
青尖椒 ：适量
蒜 ：适量

辅料

具体步骤

1. 把猪肉切丁~洋葱切滚刀块~青尖椒切菱形片~蒜切片~

2. 肉丁加料酒~蚝油腌一下~用水淀粉挂糊~炸好~

3. 锅加底油~加洋葱炒香~加辣酱~糖~蚝油~白胡椒粉~盐适量~加水调好口后~用水淀粉勾芡~加入炸好的肉丁和青尖椒片~翻炒几下~撒上蒜片~淋红油和麻油出锅~浇在装米饭的盘中！~