香甜的牛奶红豆面包怎么做好吃又简单
红豆具有温补的作用，常食有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效。牛奶除了最简单直接喝外，还可制成甜点，比如蛋糕、饼干和面包等，效果也都不错。喜欢养生和烘焙的朋友赶紧来学学这道不容错过的牛奶红豆面包，制作简单，可操作性强。
主料
高筋面粉188克耐高糖酵母3克 纯牛奶135克盐2克 细砂糖34克黄油28克 ：适量辅料
蜜红豆适量鸡蛋液少许 黑芝麻少许 ：适量具体步骤
1. 依然是面包机和面。主料中除黄油外，所有材料用面包机桶称量好。
牛奶红豆面包的做法图解22. 按揉面功能开始第一次揉面，15分钟。
牛奶红豆面包的做法图解33. 第一次揉面停止后，将黄油放入，再按揉面功能，进行第二次揉面。
牛奶红豆面包的做法图解44. 揉面过程中如果面包桶周围沾有面粉和黄油，可用橡皮刮刀刮下，和面团融合到一起。
牛奶红豆面包的做法图解55. 案板上撒干面，防止面团沾手。将面团平均分成9份，并且揉成光滑的小面团，用保鲜膜盖住，防止风干。
牛奶红豆面包的做法图解66. 小面团擀开。
牛奶红豆面包的做法图解77. 蜜红豆。
牛奶红豆面包的做法图解88. 放入适量蜜红豆。
牛奶红豆面包的做法图解99. 开口捏紧。
牛奶红豆面包的做法图解1010. 每包好一个，用保鲜膜盖住，防止风干。完成以后取掉保鲜膜直接放入烤箱。烤箱无需加热，在烤箱里进行发酵。
牛奶红豆面包的做法图解1111. 发至两倍大以后取出。
牛奶红豆面包的做法图解1212. 表面刷鸡蛋液。喜欢颜色浅的，可以在鸡蛋液里放入一点水。
牛奶红豆面包的做法图解1313. 撒上黑芝麻。
牛奶红豆面包的做法图解1414. 烤箱150度预热。预热完成后放入烤箱，时间为35～40分钟。
牛奶红豆面包的做法图解1515. 注意观察上色后覆盖上锡纸。
牛奶红豆面包的做法图解1616. 完成。
牛奶红豆面包的做法图解1717. 冷却后食用。
