超好吃的沙拉芝士披萨面包怎么做好吃又简单
面包是很多人都喜欢吃的美食，当然我也是一样的而且我还喜欢自己来做面包，一般的面包都会是在面粉里加其他食材，但这次我就偏偏要做种不一样的沙拉芝士披萨面包，面包就相当于披萨的饼底口感松软在加上香香的芝士真的非常好吃。
主料
盐3 ：适量鸡蛋一个 ：适量
温水100克 ：适量
酸奶原味100克 ：适量
酵母6克 ：适量
糖60克 ：适量
玉米油30克 ：适量
辅料
沙拉酱适量 ：适量可以放上自己喜欢吃的 ：适量
番茄酱适量 ：适量
脆肠 青瓜 洋葱 玉米 番茄粒适量 ：适量
芝士碎适量 ：适量
具体步骤
1.做法:将所有材料倒入面包桶里，先倒入液体，盐糖各倒在一角落，再倒入面粉中间挖个小坑倒入酵母，启动面包机按发面键一边搅一边慢慢的倒入温水，100克的温水要看面粉的吸收不用倒完，我用的是东菱面包机，发面程序完成再按和面10分钟排气。
2.2:揉好的面团拿出再用手揉五分钟，如果太粘手洒点面粉再揉，不用出手膜到扩展介段就行，滚圆分成八个剂子盖上保鲜膜松弛10分钟，取一个小面团排气去掉小泡，放在面包模里用手压偏成饼状，其它小面团一样操作完放进烤箱第二次发酵，下面放碗热水调60度发酵。
3.3:第二次发酵满膜拿出，先抹上番茄酱放上脆肠洋葱青瓜番茄粒玉米，洒上芝士碎最上面挤上沙拉酱（配料一定要放中间要不然烤的时候面包涨大配料会掉下来）烤箱170度烤20分钟，要按自家烤箱调温度。
4.4:香喷喷超松软细腻好吃的沙拉芝士面包烤好罗，好大一个哦，而且色泽诱人看到都想吃多一个。
5.5:看下内部组织很细腻松软
6.6:咬上一口，好吃看的见
想要柔软好吃细腻的面包，面团一定不能太干，湿点的面团做出来的面团好吃但也不能太粘手哦，水的量是按面粉的吸收加的，我用的是金像高筋面粉，金像高筋面粉吸水你强。
