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原香蒜蓉蒸虾怎么做好吃又简单

原香蒜蓉蒸虾怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

原香蒜蓉蒸虾绝对是既简单易做又拿得出场面的菜肴,肥美鲜嫩的海峡中含有大量的优质蛋白、矿物质元素等。大蒜是一种常见的调味料,与大虾是绝妙的搭配,而且打算本身具有杀菌作用,适合搭配海鲜等食材。每次我们都能够一家子吃掉一大盘。

主料

基围虾 :250
大蒜 :20

辅料

油盐 :适量

具体步骤

将基围虾的边须减去

用剪刀在虾背向尾部剪开;

牙签挑出虾线;

按住虾,顺着剪开的地方平破一刀;

将虾展开, 用擀面杖敲打平;

同样的方法将所有的虾处理好备用;

准备好干净的盘, 将虾在盘中平展码好;

在剁好的蒜蓉中加入适量的盐和橄榄油, 搅拌均匀备用

将适量的蒜蓉放在虾肉上面;

在锅中加入适量的水烧开,将虾放在上面蒸六,七分钟;

拿出来后再在上面撒适量的橄榄油