清香的蒜蓉粉丝蒸虾怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

粉丝 ：50
明虾 ：400

辅料

盐 ：适量
葱花 ：适量
油 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.准备材料

2.虾洗净，剪背去除虾线，加盐、料酒腌制1h

3.粉丝热水泡发

4.粉丝铺于盘底

5.明虾铺于粉丝之上

6.准备蒜，切碎，有条件还是捣成蒜蓉

7.热锅冷油，加入蒜爆香

8.蒜蓉内加入盐调味

9.将蒜蓉平铺于明虾之上，水开后大火蒸8分钟

10.可以吃了

烹饪技巧

无技巧