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上汤菌翅煲怎么做好吃又简单

准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

上汤菌翅煲怎么做好吃又简单
鸡翅 :适量
香菇 :150

辅料

家乐清鸡靓汤口味浓汤宝 :适量
姜葱 :适量
料酒 :适量
水淀粉 :适量

具体步骤

1. 鸡翅洗净,香菇提前用淘米水泡发,洗净,去蒂切成小块。锅中入少量油,加入鸡翅和葱、姜、料酒略微煸炒后放入两碗水。

2. 煮沸后加入1个家乐清鸡靓汤口味浓汤宝和准备好的香菇,改小火煮15分钟。

3. 待鸡翅成熟后加入适量水淀粉即可。

烹饪技巧

这道菜放入了家乐清鸡汤浓汤宝,大大缩短了制作的时间,菜肴却更加入味。菌菇特有的气息也在清鸡汤中被焕发了出来,滋味浓郁肉质香滑。