牛肉焖饭怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:10分钟
菜(我用的白菜) :同上
米 :同上
糖 :同上
酱油 :少量
主料
牛肉 :按个人喜好菜(我用的白菜) :同上
米 :同上
辅料
盐 :按米饭量而定糖 :同上
酱油 :少量
具体步骤
1. 牛肉切成小块块,加少量盐,糖,酱油,蛋清以及葱末,搅拌一下,放在一边待用。
2. 像平时用电饭煲煮米饭一样,稍多加些水,打到煮饭档。待米饭已煮至粘稠状时,倒入准备好的牛肉以及白菜(或者按个人喜好加上洋葱,胡萝卜)。搅拌均匀。盖上电饭煲盖子继续用煮饭档。因为我只做自己吃的量了,所以米饭看上去有点少。
3. 等到电饭煲自动跳档到保温状态,然后拔掉电源再焖个5~10分钟,就可以打开盖子啦~~香味顿时扑满整个屋子喽~~~如果像我一样爱吃辣的人可以最后再加点老干妈呀,拌着吃,美呆了!