![温泉玉子牛丼-日式牛肉饭怎么做好吃又简单]( "温泉玉子牛丼-日式牛肉饭怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
牛肉 ：
200洋葱半个 ：
适量香葱少许 ：
适量海苔1片 ：
适量鸡蛋一个 ：
适量 辅料
盐少许 ：
适量糖1勺 ：
适量本味淋2勺 ：
适量浓口酱油4勺 ：
适量 具体步骤
1. 先将牛肉切薄片（由于楼主肉没冻，顶刀薄片没法切，建议刚买来的肉冻一下），洋葱切丝，香葱末碎，海苔末碎，备用
2. 热锅倒入薄薄一层水，放入佐料，放入洋葱和牛肉煮熟鸡蛋放入开水里3分钟左右（要是冰箱里的鸡蛋，时间要长一些）
3. 牛肉出锅倒入饭碗，放上香葱，海苔，把鸡蛋打上面ok
