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热腾腾的私房烤羊腿怎么做好吃又简单

热腾腾的私房烤羊腿怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时

这道私房烤羊腿是一道非常不错的美食,有的小伙伴一听到烤羊腿,眼睛都亮了,是的烤羊腿只要是吃过的人,没有一个不爱上这道食物。羊肉是所有的肉类中最好吃的,营养价值也特别的高,只有一点就是羊肉本身带有一股膻味,所以你用的辅助材料里面一定要有其他香料。

主料

羊腿 :2000
土豆 :适量
洋葱 :适量
柠檬 :适量

辅料

烧烤粉 :适量
盐 :适量
百里香 :适量
罗勒叶 :适量
白芝麻 :适量
油 :适量
蜂蜜 :适量

具体步骤

热腾腾的私房烤羊腿怎么做好吃又简单 第2张

1.羊腿抹油,盐、胡椒粉、还有烧烤粉。然后保鲜膜封住,放冰箱冷藏。

热腾腾的私房烤羊腿怎么做好吃又简单 第3张

2.放洋葱,还有土豆块,柠檬。

热腾腾的私房烤羊腿怎么做好吃又简单 第4张

3.温度220度,上下管。正面半小时。

热腾腾的私房烤羊腿怎么做好吃又简单 第5张

4.翻个面再来半小时。

热腾腾的私房烤羊腿怎么做好吃又简单 第6张

5.再转到正面,用刀划开,再洒上盐、胡椒粉、孜然等各种粉,再来半小时。再翻面,同样处理,再来半小时。最后还可以再转到正面,上面覆盖锡纸,再多烤一久,看个人喜好,控制时间。

热腾腾的私房烤羊腿怎么做好吃又简单 第7张

6.好好吃~

烹饪技巧

可以烤久一些,看个人喜好,控制时间。