美味可口的私房烤羊腿怎么做好吃又简单
准备时间:25分钟 烹饪时间:35分钟
油 :适量
辣椒粉 :适量
这道私房烤羊腿是一道有着自己独特味道的美食,这道美食的制作方法各种各样,比如有放在烤箱中烤、有直接放在火上烤、都是特别好吃的,但是用火上烤的肉质更加好,如果你没有吃过这道美食那你就一定要去尝一尝,吃一口鲜嫩的羊肉,真是舒服。
主料
羊腿 :适量油 :适量
辅料
孜然 :适量辣椒粉 :适量
具体步骤
羊腿抹油,盐、胡椒粉、还有烧烤粉。然后保鲜膜封住,放冰箱冷藏。放洋葱,还有土豆块,柠檬。温度220度,上下管。正面半小时。
再转到正面,用刀划开,再洒上盐、胡椒粉、孜然等各种粉,再来半小时。再翻面,同样处理,再来半小时。最后还可以再转到正面,上面覆盖锡纸,再多烤一久,看个人喜好,控制时间。
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