准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟相信每个老百姓家里或多或少都会制作一些面食的食品,除了米饭似乎面食就是我们生活中第二大分量的主食了。我家也会时不时做一些面食烙饼之类的,葱花肉碎薄饼就是比较家常的了,用简单的食材就能做出来的美味,甚至说完全的厨房生手都能做的来,还非常的可口
主料
肉 :
200面粉 :
500 辅料
油 :
适量盐 :
适量葱 :
适量发酵粉 :
适量 具体步骤
面粉加酵母粉用温水和成软一点的面团
五花肉切成肉丁、葱切碎
发分成面剂,将面剂擀成薄饼
饼上刷上油、撒上盐,再撒上肉丁和葱碎,叠被子一样叠成方块
擀薄一点电饼铛里二分钟不用翻面这样,一面焦一面软