剁椒拌姜丝的做法 剁椒拌姜丝-------开胃 剁椒拌姜丝怎么做
“用料：姜丝500克，剁椒适量，盐。调料：生抽，耗油，调味汁，鸡精，香油。方法：1、姜用清水冼干净，切成丝。2、装入碗中加盐腌制半小时，3、倒出腌出的水分，加入剁椒。4、再将所需要的调料倒进腌好的姜丝里拌匀即成。”食材明细主料姜丝（5...
剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头---年度巨献绝对正宗哦 剁椒鱼头怎么做
“中医认为，头为精明之府。而鱼头，自然成为民间菜肴的上等佳品。在我国五千年饮食文化中占据不可或缺的一席。古话有曰：年年有余，即谐音鱼字。鱼，在中国传统文化寓意富贵、收获、满足。新年即将来到，老赵就给大家介绍人上人...
剁椒拌藕的做法 剁椒拌藕怎么做
“藕比较喜欢拌的夏天吃很清凉的感觉用时也短”食材明细主料藕（适量）花椒（适量）葱花（适量）老干妈（适量）辅料味极鲜（适量）剁椒（适量）鸡精（适量）糖（适量）盐（适量）醋（适量）蚝油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒拌藕的做法步骤1、把...
剁椒腌仔姜的做法 剁椒腌仔姜怎么做
食材明细主料自制剁椒（适量）仔姜（适量）辅料盐（适量）中辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒腌仔姜的做法步骤1、洗净仔姜，晾干水2、切簿片，放入适量的食盐拌匀（用保鲜膜封好腌一夜）3、倒掉腌渍出的盐姜水，放入事先做好的剁椒拌匀4...
正宗凉拌三丝是哪三丝？
中华民族历来重视美食文化的传承和发展，素有“民以食为天”的谚语。时至今日，仍有相当多的美食存于人们的日常生活之中，给予人们以心灵的慰藉。凉拌三丝就是这样一道民族美食，从古至今流传有相当多的食材版本，令人眼花缭乱...
剁椒拌三丝 私房秘制剁椒拌三丝
“今天来一盘简单易学的菜，人人都能做。这道菜颜色清新，味道鲜香，营养健康，是开胃佳品！”食材明细主料海带丝（适量）萝卜（一个）粉丝（100g）辅料剁椒（50g）植物油（50g）陈醋（2勺）白糖（5g）食盐（适量）葱花（一些）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）私...
正宗湖南剁椒的做法 正宗湖南剁椒怎么做
“作为湖南人，辣椒是必不可少的菜，现在正是做剁椒的季节了，以前都是吃妈妈做的，现在在外地就只能自己动手做啦，小时候看妈妈做过，很简单的！用它用剁椒鱼头是最好吃的咧，比饭店的好吃、！也可以直接拌饭吃哦，辣辣的很下饭呢！”食材...
剁椒拌土豆丝的做法 剁椒拌土豆丝怎么做
“夏日里最家常的凉拌菜不过就是土豆丝了，酸酸辣辣的，很是开胃的哦。”食材明细主料土豆（适量）剁椒（适量）辅料蒜（适量）配料麻油（适量）鸡精（适量）醋（适量）盐（适量）白糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒拌土豆丝的做法步骤1、...
剁椒姜叶拌手撕黄笋的做法 剁椒姜叶拌手撕黄笋怎么做
“黄笋是苦笋经过初步水煮后去除苦味，然后用清水泡制而成，经过水泡笋色由白变成淡黄色或金黄色。这一季市场上经常卖有黄笋片、黄笋条、黄笋干，这次买的是黄笋条，黄笋可炒可凉拌，各有不同的风味，凉拌和炒食调料可随意，但这里...
剁椒仔姜的做法 剁椒仔姜怎么做
“孩子爸爱吃生姜，每年仔姜上市的时候我都会买一些仔姜，简单的吃法就是凉拌仔姜，还会泡一些仔姜，今年这次做的仔姜吃法超级爽脆开胃，配粥吃面必吃，喜欢吃仔姜的朋友收藏了做起来，超简单。”食材明细主料去皮仔姜（1000克）剁椒（40...
辣椒油的做法最正宗的做法
将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...
剁椒丝瓜的做法 剁椒丝瓜怎么做
食材明细主料丝瓜（2根）辅料剁椒（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒丝瓜的做法步骤1、食材：丝瓜。2、剁椒。3、将丝瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块。5、烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒一下。6...
正宗凉拌海带丝的做法
海带，是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜，许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜，海带具有不错的味道口感和营养价值，深受广大食客朋友们的喜爱。那么，你们知道凉拌海带丝怎么做吗？今天小编就给大家介绍一下正宗凉拌海带四的...
黄焖鸡的做法最正宗的做法，最正宗的味道
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
剁椒拌三丝的做法 剁椒拌三丝怎么做
“用剁椒来凉拌，辣得纯粹，酸得纯正。爽口的金针菇、脆嫩的绿豆芽、加上脆爽的芹菜，这个夏天当你食欲不振的时候，说不定她可以让你多吃一碗饭呢。”食材明细主料芹菜（100克）金针菇（150克）绿豆芽（100克）辅料剁椒（两大勺）配料盐（适量）...
正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭怎么做
“伴饭拌饭(骨董飯,汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类，除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外，也有根据材料或做法分类的山菜拌饭,石锅拌饭等。”食材明细主...
剁椒三丝的做法 剁椒三丝怎么做
“这是一道简单容易制作的家庭小炒，酸辣土豆丝可谓是经典的下饭菜之一。同样以土豆丝为主料，这道剁椒三丝也是非常的下饭，喜欢的朋友可以回家尝试，会让你胃口大增......”食材明细主料土豆（1个）里脊肉（150克）青椒（1个）坛坛香剁...
剁椒子姜炒肉的做法 剁椒子姜炒肉怎么做
食材明细主料子姜（适量）瘦肉（适量）辅料剁椒（适量）葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒子姜炒肉的做法步骤1、子姜处理干净洗净控水。2、葱和蒜切...
正宗剁辣椒的做法怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料辣椒：300辅料葱姜：适量白酒：适量具体步骤准备食材,辣椒300g左右,蒜头一个,姜一小块将辣椒洗干净后,用盐水泡半小时左右;将洗好的辣椒,放在厨房纸巾...
剁椒拌饭的做法 儿时记忆剁椒拌饭 剁椒拌饭怎么做
食材明细主料剁椒（1小匙）热米饭（1碗）辅料葱（少许）韭菜条（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒拌饭的做法步骤1、取出大碗一个，放入米饭。2、接着在放入1匙的剁椒。3、少许的葱末。4、把所有材料拌匀。5、倒入1个碗中压...
哪里的剁椒最正宗？什么牌子的剁椒好吃？
剁椒，又称七星椒剁椒等等，以七姊妹辣椒、食盐作为原料制成，是一种可以直接使用的辣椒制品特色食品，也是一种可以用来做菜的佐料。哪里的剁椒最正宗呢?下面的内容将会告诉大家。一、哪里的剁椒最正宗一般来说剁椒有两种，一...
剁椒麻油凉拌土豆丝的做法 剁椒麻油凉拌土豆丝怎么做
“土豆丝、紫甘蓝加剁椒凉拌，脆、麻、辣爽口，色泽靓丽，一道色香味俱全的凉菜。”食材明细主料土豆（200g）紫甘蓝（适量）剁椒（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（少许）鸡精（少许）麻油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
剁椒肝丝的做法 剁椒肝丝怎么做
“好长时间没有买猪肝了，不吃还挺想呢。去年吃的较多，猪肝羊肝换着吃。感觉羊肝比较细，炒出来嫩嫩的，很好吃。于是我妹妹也买了羊肝，结果呢，因为烹饪方法不合适，一家人都说不好吃。当然不好吃了，拿白水煮了，也没有加调味料，还煮...
抚顺麻辣拌东捞西拌最正宗
有跟很多人喜欢吃辣椒，那些有辣味的食物自然也受到许多人的欢迎，大家一定吃过抚顺麻辣拌，味道特别爽口，香味十足，十分诱人。有这么多家的抚顺麻辣拌，自然有正宗的好吃的，我们该如何挑选一家正宗的抚顺麻辣拌加盟呢？别着急，小编...
剁椒鱼头的做法 湘菜【剁椒鱼头】正宗做法详解 剁椒鱼头怎么做
“剁椒鱼头这道菜，也被称作"鸿运当头"、"开门红"，它的来历和清代著名文人黄宗宪有关。据说清朝雍正年间，黄宗宪为了躲避文字狱，逃到湖南一个小村子，借住农户家。这家人很穷，买不起菜，幸好晚上吃饭前，农户的儿子捞了一条河...