菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

肉味十足的肉碎鸡蛋饼怎么做好吃又简单

肉味十足的肉碎鸡蛋饼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

鸡蛋饼,相信大家一定都不陌生,但是如果是肉碎鸡蛋饼呢?今天我们就带大家一起来看看肉味十足的肉碎鸡蛋饼的做法。鸡蛋饼加上鲜肉碎,整个味道更加鲜香,加上少许的鸡粉、五香粉、盐等等调味料的调味,整个饼的滋味更加独特。赶紧开始动手吧。

主料

鸡蛋 :3个
肉碎 :适量

辅料

五香粉 :适量
盐 :适量
鸡粉 :适量
香油 :适量
葱 :适量
油 :适量

具体步骤

葱切末放入肉馅里、加入酱油、盐、五香粉、鸡粉、( 少量香油、葱末也少量 )搅拌均匀

大米加水煮20分钟

加入鲍鱼片

加入虾仁再煮10分钟

加盐调味

鸡蛋饼定型后用铲子切十字分成四块、关火、翻另外一面用锅的余温就可以把另一面煎熟