![美味的茄丝葱花饼怎么做好吃又简单]( "美味的茄丝葱花饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟家里人很爱吃烙饼，但是总吃普普通通的烙饼吃腻了，于是就想要不拌些茄丝在里面，烙个茄丝葱花饼。结果特别好吃呢，就连不爱吃蔬菜的孩子，也都吃光啦！还可以根据个人喜好放别的蔬菜，爱吃饼的朋友们可以试试多种口味哟，加入葱花更加香呢！
主料
茄子 ：
2个 鸡蛋 ：
1个面粉 ：
80 辅料
胡椒粉 ：
适量油 ：
适量葱花 ：
适量盐 ：
适量鸡精 ：
适量 具体步骤
![美味的茄丝葱花饼怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的茄丝葱花饼怎么做好吃又简单 第2张")
准备好食材
![美味的茄丝葱花饼怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的茄丝葱花饼怎么做好吃又简单 第3张")
将鸡蛋打成蛋液。
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把虾皮加入到蛋液中并倒入料酒。
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将切好的苦瓜导入沸水中焯一下。
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烧锅倒油烧热，加入虾皮蛋液翻炒成块。
![美味的茄丝葱花饼怎么做好吃又简单 第7张]( "美味的茄丝葱花饼怎么做好吃又简单 第7张")
合入焯好的苦瓜翻炒一下。
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加入适量的盐，翻炒均匀。
![美味的茄丝葱花饼怎么做好吃又简单 第9张]( "美味的茄丝葱花饼怎么做好吃又简单 第9张")
中火，两面煎成金黄色即可
