特色海参炒面 怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

主料

海参 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

将海参切片，我用的是光参，也可以用刺参哦，更高档。

和虾一起焯烫一下。捞出控水。

干的碱水面条煮熟，用鲜面条也可以。

煮好后捞出过凉，再拌上一些油。甘蓝和葱切丝。

将蚝油，料酒，盐调和成汁。

起锅热油，下入虾海参一起煸香。

加入葱和甘篮炒断生。

放入面条，倒入碗汁煸炒匀出锅。