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好吃的羊肉面片的家常做法怎么做好吃又简单

好吃的羊肉面片的家常做法怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟

最开始是因为我的室友很喜欢吃这道羊肉面片的家常做法,所以我们去菜市场的时候就经常会买一点回来,回来就会尝试不同的做法,谁知道这个菜做出来的味道还真是没让我们失望,是意想不到的鲜美,把这道菜介绍给大家呢是希望大家也能尝尝,也都能喜欢就好。

主料

羊腿 :一只

辅料

面粉 :适量
土豆 :适量
西红柿 : 适量
香菜 :适量

具体步骤

先和好面,盖保鲜膜饧两小时

羊肉洗净后焯水加姜片和花椒少许

放入压力锅,加姜和花椒,加清水末过食材

煮熟后的羊肉去骨,再擀面皮,刷食用油

锅中放入土豆西红柿,加入高汤,羊肉,揪面片

出锅后加入香菜,盐和胡椒粉即可