家常鲜嫩鸡汁酱怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

青蒜 ：20公克
八角 ：2粒
鸡油 ：30公克
鸡胸肉 ：1副
鸡高汤 ：4杯
盐 ：1大匙
酒 ：1大匙
糖 ：1大匙

辅料

具体步骤

1. 青蒜切小段备用。

2. 将青蒜段、八角、鸡油充分炒香，然后加入所有调味料，以中小火煮约10～12分钟出味。

3. 放入鸡胸肉，以小火煮熟(8～10分钟)，熄火后浸泡10分钟即完成。

4. 拌面食用时，可将鸡胸肉撕成肉丝，再搭配适量青菜一起食用。