![青椒肉丝炒年糕怎么做好吃又简单]( "青椒肉丝炒年糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
年糕 ：
200 青椒 ：
两根 辅料
瘦肉 ：
100一蒜 ：
两瓣 胡萝卜 ：
50 酱油 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![青椒肉丝炒年糕怎么做好吃又简单 第2张]( "青椒肉丝炒年糕怎么做好吃又简单 第2张")
1.青椒切丝，瘦肉切丝，胡萝卜切片，蒜切片，我买的是片片年糕，一整片吃起来觉得有点大，我就在中间切了一刀。
![青椒肉丝炒年糕怎么做好吃又简单 第3张]( "青椒肉丝炒年糕怎么做好吃又简单 第3张")
2.油烧热下肉丝翻炒，肉丝变色后放蒜片，放入酱油炒香。
![青椒肉丝炒年糕怎么做好吃又简单 第4张]( "青椒肉丝炒年糕怎么做好吃又简单 第4张")
3.放入青椒和胡萝卜，继续翻炒
![青椒肉丝炒年糕怎么做好吃又简单 第5张]( "青椒肉丝炒年糕怎么做好吃又简单 第5张")
4.原谅我反应慢了，少照了一张，青椒胡萝卜炒软后，多加水，依据个人口味放入盐，再放入年翻炒均匀，年糕比较吃水，要多炖一会，年糕才会比较入味
![青椒肉丝炒年糕怎么做好吃又简单 第6张]( "青椒肉丝炒年糕怎么做好吃又简单 第6张")
5.菜里的水快没了的时候，就可以出锅了，我炒的有点软，不错味道还是不错的，年糕软软的，还有肉香，吃的好满足
