让人怀念的薯香红糖豆渣饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

红薯 ：30
糯米粉 ：100
豆渣 ：30

辅料

红糖 ：30
芝麻 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.红糖加入豆渣浆融化。

2.红薯压成泥。

3.加入糯米粉混合成红薯粉团。

4.加入红糖兑的豆渣浆。

5.和成絮状。

6.揉成面团（软硬适中就可以，不要太硬也不要太软）

7.分成均等的小面团。

8.用手压成饼状，两面沾上芝麻。

9.平底锅放少量的油，小饼放入锅中小火煎。

10.煎至两面金黄，香脆脆的外皮，糯糯的，还有红薯红糖的香甜！

烹饪技巧

无需加水，豆浆渣里面含水分。