![让人怀念的红酒鸡翅怎么做好吃又简单]( "让人怀念的红酒鸡翅怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
红酒 ：
50 鸡翅 ：
300 辅料
洋葱 ：
5盐 ：
2 蜂蜜 ：
1勺蚝油 ：
1勺 酱油 ：
1勺 具体步骤
![让人怀念的红酒鸡翅怎么做好吃又简单 第2张]( "让人怀念的红酒鸡翅怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸡翅用清水泡最少1小时。中途换水。
![让人怀念的红酒鸡翅怎么做好吃又简单 第3张]( "让人怀念的红酒鸡翅怎么做好吃又简单 第3张")
2.在泡好的鸡翅正反面斜切2刀。
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3.加入洋葱丝和姜片。
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4.放入 红酒【量要大一些】蚝油 酱油 盐，要用手把料抓匀），让翅中上色、入味。腌制2小时。
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5.把腌制好的鸡翅码放在微波专业盒中。
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6.蜂蜜兑水化开。
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7.在鸡翅上刷上蜂蜜水。
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8.盖好盖子【盖子上一定要有透气孔】，放入微波炉高火7分钟，翻面再叮咚7分钟即可。
烹饪技巧
选用微波炉盒时一定要用带透气孔的，否则会爆，在腌制时不要放糖和鸡精，微波时会糊。
