让人怀念的青萝丝鱼丸汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青萝卜 ：200
鱼丸 ：200

辅料

食用油 ：适量
姜 ：适量
小葱 ：适量
香菜 ：适量
精盐 ：适量

具体步骤

1.食材。

2.青萝卜去皮切丝。

3.准备好姜、葱、香菜叶。

4.温油炒香姜和葱。

5.加入适量开水或骨汤。

6. 烧开后加入鱼丸。

7.鱼丸煮至浮起，加入青萝卜丝。

8.稍煮数分钟至萝卜丝变软，加入盐调味即可。

9.装碗。

烹饪技巧

1、也可以用骨汤更鱼美。2、鱼丸清淡鲜美，味精或鸡精喜欢的可以加。3、也可以添些胡椒粉。