让人怀念的虎皮青椒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青椒 ：400

辅料

油 ：适量
生抽 ：10ml
盐 ：适量
葱 ：20
味精 ：3

具体步骤

1.青椒洗净。

2.备好葱、酱油、味精；

3.锅中放少许油烧热后下入青椒小火慢慢煎至变色；

4.倒入盐和味精；

5.放入葱花；

6.放入生抽在翻炒3分钟即可出锅。

烹饪技巧

煎青椒的时候用中小火即可，慢慢煎到青椒变色、变软即可放入调味料。