很有食欲的卤蛋红烧肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 ：300
鸡蛋 ：300

辅料

糖 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量
黄酒 ：适量
五香 ：适量
桂皮 ：适量
香叶 ：适量
茴香 ：适量

具体步骤

1.五花肉和鸡蛋

2.鸡蛋煮熟

3.起油锅，放入生姜片和五花肉煸炒

4.放水煮肉，大火烧开

5.放入酱油，糖，五香，桂皮，香叶，茴香，转小火煮

6.放入鸡蛋同煮

7.大火收干

8.放入葱花，五花肉卤蛋做好了

烹饪技巧

鸡蛋可以晚点放入