准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
西红柿 :
100 甘蓝 :
300 辅料
油 :
适量盐 :
适量 酱油 :
适量葱 :
适量肉渣 :
适量 具体步骤
1.准备好甘蓝和西红柿
2.把洗好的西红柿切成瓣
3.把甘蓝一分为二,去掉心
4.然后用刀把甘蓝切碎
5.用水洗干净切好的甘蓝
6.炒勺中加入适量的油
7.切好适量的葱花
8.待油热之后将切好的葱花倒入锅中
9.然后放入洗好的甘蓝
10.加入适量的酱油还有盐
11.待甘蓝炒的差不多熟的时候,加入切好的西红柿
12.取适量的肉渣,倒入炒勺中
13.盛入盘种子种食用
烹饪技巧
甘蓝切碎比较好熟,如果是用手撕的话会更好,不容易破坏它里面的维生素