很有食欲的葡式蛋挞怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蛋黄 ：2个
蛋挞皮 ：6个
淡奶油 ：60ml
牛奶 ：50ml

辅料

白糖 ：20

具体步骤

1.把鸡蛋打入容器里，取蛋黄

2.大碗里加入牛奶、淡奶油、白糖和蛋黄搅拌均匀，将调制好的蛋挞液过网滤一下

3.将做好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，不要太满，三分之二即可

4.静止5分钟

5.放入200度预热好的烤箱中层，烤20分钟后

6.至表面开始焦黄

7.即可出炉

8.稍微放凉即可食用

9.口感嫩嫩的

烹饪技巧

蛋液一定要过筛一遍，这样烤出来的蛋挞才嫩滑。