开胃的上校鸡块怎么做好吃又简单
我觉得现在那些快餐店的生意是做的很大的，然后现在呢，就想要教大家制作一下上校鸡块，因为这样的一道菜是呢，在麦当劳或者肯德基可能是非常常见的，但是我觉得外面制作的可能是不太健康，所以呢现在就想要自己在家里面制作喜欢的朋友可以来尝试一下
主料
鸡肉 ：400g辅料
鸡蛋 ：2个面粉 ：适量
面包糠 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
料酒 ：适量
淀粉 ：适量
具体步骤
1.鸡肉切泥
2.加入鸡蛋清
3.加入淀粉
4.搅拌至有粘性
5.加入胡椒粉料酒盐搅匀
6.放到盒子里冻上，
7.冻好后
8.切块
9.依次粘上淀粉鸡蛋液面包糠
10.依次放开
11.入锅炸熟即可
无
