关于清炒莲藕怎么做好吃的餐饮精选

“年夜饭别全是肉，这菜端上桌清脆爽口解腻开胃，比荤菜更好吃。”食材明细主料莲藕（1姐）小胡萝卜（3根）青椒（1个）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱（适量）醋（适量）六月鲜轻盐酱油（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）清炒莲藕的做法步...

食材明细主料莲藕（一截）辅料尖椒（一根）配料十三香（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蒜瓣（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒莲藕的做法步骤1、莲藕一截洗净去皮切薄片泡水中待用2、锅中入油，加入蒜瓣尖椒花椒爆香3、下入沥水的...

食材明细主料莲藕（300克）葱（适量）辅料调和油（适量）生抽（少许）盐（少许）香醋（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清炒莲藕丝的做法步骤1、莲藕去皮、切丝，泡清水里防变色。2、热锅凉油，爆香葱碎。3、放入莲藕丝翻炒均匀。4、加盐...

“莲藕具有极佳的补血效果，且营养丰富，容易吸收，可养胃健胃。”食材明细主料莲藕（500克）栗子（100克）辅料糖（10克）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清新莲藕汤的做法步骤1、莲藕去皮洗净，切片；栗子去壳及膜，备用。2、锅中加适量清...

食材明细主料莲藕（一段）木耳（适量）胡萝卜（半段）辅料盐（适量）十三香（适量）味精（适量）葱花（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒莲藕木耳的做法步骤1、干木耳提前泡发洗净，胡萝卜莲藕去皮切片2、胡萝卜莲藕切片，莲藕片用开水焯一...

食材明细主料莲藕（250g）辅料蒜瓣（适量）小米辣（一个）调料油（适量）盐（少量）酱油（少量）蚝油（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒莲藕的做法步骤1、莲藕切片泡下水。2、水开放莲藕焯水。3、蒜瓣小米辣切好。4、热油放小米辣蒜瓣炒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莲藕：210辅料青辣椒：4个油：适量姜：适量盐：适量具体步骤1.原料2.莲藕切条泡10分钟、辣椒切条3.热油爆香姜4.先放辣椒翻炒片刻，再放入莲藕快速翻炒5.放盐...

要。莲藕炒制之前最好用水焯一遍，因为莲藕当中含有着大量的淀粉成分，焯水的过程当中可以去除掉大部分的淀粉，让莲藕炒熟之后的口感更加的清脆爽口，甜度也会得到提升，但是焯水的时间不要太久，只要2分钟到3分钟左右就可以了，时...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莲藕：200辅料油：适量盐：适量具体步骤1.买回的莲藕2.将莲藕去皮洗净切片3.煮热油锅倒入藕片煸炒4.加入适量的水继续煸炒5.水微干时放入盐煸炒均匀即...

“跟每一个上班族家庭一样，俺们一家过着朝九晚五的小日子，中午仨人各吃各的食堂，晚上就当然滴总想着要吃的好点、营养点，可是受时间限制又最好是能快速处理、快点就能端上桌又合俺们家仨银口味的好菜菜。久而久之的，亲亲爸...

“家人都喜欢煲汤或者清炒之类的很不错。南方人吃得比北方人要多，北方人吃土豆的频率会比莲藕要高。因为是地域的关系吧，东北这边不出产莲藕，土豆遍地种植。北方湖泊几乎没有，近些年有种观赏的荷花，没见到有挖莲藕的，夏季太...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料莲藕：500辅料葱花：适量鸡精：适量油：适量盐：适量具体步骤1.莲藕去皮切丝2.洗净淀粉3.用清水浸一会儿4.热油锅5.莲藕稍沥水，下油锅炒，不必沥的太干，带有少...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料莲藕：两根青辣椒：一个辅料小红尖椒：两个剁椒：适量蒜葱：适量五香粉：一勺盐鸡精：适量鲜酱油：适量具体步骤1.备料。把莲藕用清水泡一下2.锅底放油把葱蒜尖椒...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:8分钟主料莲藕：一大截辅料辣椒：一两个具体步骤1.准备好食材莲藕挑的时候不要带泥的，莲藕切成薄片，辣椒切小丁，准备姜蒜末2.锅烧热放油，热后放切好的莲藕片炒一会儿...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莲藕：300辅料油：适量葱姜蒜：适量白糖：适量白醋：适量盐：适量干辣椒：适量具体步骤1.准备食材2.爆香葱姜蒜和干辣椒3.放莲藕片爆炒4.等莲藕8成熟时放盐5.接...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料泡椒：1只辅料色拉油：适量大蒜头：2瓣具体步骤1.洗静2.斜切如图状3.泡椒切好4.油开后，放大蒜头，然后一起入锅，迅速翻炒。5.装盘OK了烹饪技巧快速炒，不可久炒...

食材明细主料莲藕（适量）辅料紫苏（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）清炒紫苏莲藕的做法步骤1、紫苏用水泡开切成丝。2、莲藕去皮切成片。3、烧热锅倒入油爆炒莲藕。4、加少许水将莲藕炒至断生之后把紫苏倒入翻炒均匀...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莲藕：1节辅料鸡精：适量红椒：1个油：适量青椒：1个盐：适量白醋：适量花椒：适量具体步骤1.莲藕洗净去皮2.将莲藕切成薄片3.切好的莲藕片泡入淡盐水中4.锅热油，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莲藕：400辅料盐：适量姜丝：适量耗油：适量油：适量具体步骤1.莲藕切片，姜切丝备用2.油锅烧热，用姜丝爆锅3.锅热放入莲藕片不断翻炒4.放入适量盐5.放入耗油...

“大热的天气，下班回到家，看到桌面上摆着一盘飘着清香，碧绿中有红白相间的小菜，是否能勾起你的食欲？赶快夹上一块莲藕，爽脆的口感清甜的味道，一下子将胃口打开，马上盛上一碗饭，边吃边赞：今天做的这款菜真好吃！”食材明细主料莲藕...

“莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳...

“从17年8月30日减肥，今晚开始吃素的。”食材明细主料莲藕（800克）蒜（5粒）辅料盐（一小勺）玉米油（15克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）独创清炒莲藕的做法步骤1、莲藕去皮，大蒜备好。2、莲藕切片，大蒜切片备用。3、锅热下大蒜。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莲藕：300辅料葱：适量味精：适量油：适量盐：适量胡萝卜：适量黑木耳：适量姜：适量具体步骤1.莲藕去皮洗干净。2.莲藕切成片用冷水浸泡。3.木耳浸泡好撕成小朵...

准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:14分钟主料莲藕：2个辅料油：适量盐：适量具体步骤1.二个莲藕2.去皮，泡清水防止变黑3.用工具切成薄片4.清炒，炒时加入泡过的枸杞，起锅时加入香菜段烹饪技巧挺简单的，没...

食材明细主料莲藕（一根）肉丝（适量）大蒜（适量）葱花（适量）辅料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒莲藕的做法步骤1、莲藕去皮切片，很薄的莲藕片，胡萝卜去皮切成片。2、大蒜去皮切成块，肉丝用玉米淀粉，生抽腌...