营养丰富的南瓜面包怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.备好食材

2.熟南瓜泥用100毫升的温水稀释

3.鸡蛋、植物油、盐、南瓜泥一起放在面包桶里搅打混合

4.放面包粉

5.酵母粉4克放面粉上、面包机设置揉面、33分钟结束、放保鲜袋里发酵

6.发酵好的面团

7.放在案板上排气、这个时候面有些粘，揉几下就粘手了

8.搓成一个长条

9.交叉长面条、做成辫子包

10.放模具里、用保鲜膜包好二次发酵

11.发酵到二倍大小、刷鸡蛋液、按照个人喜好刷鸡蛋液，撒椰蓉或者果脯、自己喜欢的就是最好的

12.烤箱先预热、烤箱设置：烤盘放中层、温度150度、时间25分钟

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烹饪技巧

1，南瓜面发酵的很快、注意不要发酵过度、喜欢吃甜可以加糖

2，本菜谱的面和水的比例作为参考。因为面粉的含水量不同、南瓜的含水量也不同。

3，烤箱的功率存在差异。请参考本菜谱的温度和时间。