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经典美味可乐鸡翅根怎么做好吃又简单

经典美味可乐鸡翅根怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

鸡翅根 :400
可乐 :半瓶

辅料

生姜适量
生抽 :3汤匙
油 :适量
香葱 :2根
胡椒粉1茶匙
料酒 :1汤匙
盐 :适量
白糖 :2汤匙

具体步骤

经典美味可乐鸡翅根怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡翅根清洗干净后,放水中浸泡半小时

经典美味可乐鸡翅根怎么做好吃又简单 第3张

2.用牙签插孔,方便入味

经典美味可乐鸡翅根怎么做好吃又简单 第4张

3.然后放沥水篮沥干表面水分

经典美味可乐鸡翅根怎么做好吃又简单 第5张

4.放入盆里,加入葱段、姜丝、生抽、料酒、白糖、胡椒粉、盐、油腌制2小时以上

经典美味可乐鸡翅根怎么做好吃又简单 第6张

5.锅内放油,烧热后把鸡翅根码入煎

经典美味可乐鸡翅根怎么做好吃又简单 第7张

6.来回翻动,煎至表面金黄色

经典美味可乐鸡翅根怎么做好吃又简单 第8张

7.把可乐倒入鸡翅根的半身

经典美味可乐鸡翅根怎么做好吃又简单 第9张

8.加盖焖制

经典美味可乐鸡翅根怎么做好吃又简单 第10张

9.焖至汤汁收浓即可

烹饪技巧

无技巧。