美味可乐鸡翅根怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
姜 :适量
食用油 :适量
味极鲜酱油 :适量
白砂糖 :适量
生菜 :适量
主料
鸡翅根 :12个辅料
可乐 :适量姜 :适量
食用油 :适量
味极鲜酱油 :适量
白砂糖 :适量
生菜 :适量
具体步骤
1. 将鸡翅根洗净。背部划两刀。方便入味。
2. 切好的鸡翅放入碗中,倒入味极鲜。量以摸匀鸡翅为准。无需过多,将鸡翅都均匀涂抹就好。要研制20分钟哦~(≧▽≦)/~
3. 在锅内倒入适量食用油,倒入鸡翅,将鸡翅两面煎金黄后,要油亮油亮的哟~(≧▽≦)/~
4. 鸡翅煎好后,倒入可乐,可乐以没过鸡翅为准,之后加入适量酱油,普通酱油即可完全不需要生抽老抽。加入适量盐,半匙白砂糖。
5. 锅开后,盖锅盖小火闷10分钟。鸡翅熟透后,转大火收汁。汤汁即将耗尽是及时翻动。以免粘锅。
6. 汤汁收干,。准备空盘子,垫好生菜或其他绿菜。将鸡翅根摆好。