家有大厨之可乐鸡翅根怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡翅根 :
600可乐 :
250ml 辅料
油 :
适量姜片 :
10葱花 :
10盐 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1.鸡翅根洗净,锅里烧热油,下翅根,放入姜片。
2.一面煎黄后,翻面,翻另一面。
3.两面都煎黄后,加入盐、生抽,翻炒几下。
4.倒入准备好的可乐,开小火焖。
5.焖到可乐收得剩下浓浓的汁时,加入葱花。
6.在锅里略翻炒几下,即可盛出。
烹饪技巧
煎时需注意火候,一直小火即可。