口感好的蛋皮寿司怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：1个
米饭 ：半碗

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
番茄 ：半个
火腿肠 ：1根

具体步骤

1.准备好食材

2.番茄洗净切粒

3.火腿肠去包装切粒

4.将番茄、火腿肠在油锅中煸炒一会

5.倒入米饭搅拌均匀

6.用不粘锅煎一块蛋皮

7.煎好的蛋皮铺在保鲜膜上

8.把拌好的米饭铺在蛋皮上

9.卷成卷压实，吃时切成段即可

烹饪技巧

铺在上面的米饭不要太靠边了