关于干过的餐饮精选

餐饮提问：开炸鸡汉堡店前景如何？有干过的朋友，进来议论下！大舟望烟波回答：现在创业会用到的资金都是差不多一样的，这完全要看你的店铺大小、地理位置和龙卷丰汉堡店总部的一些措施就行。...

餐饮提问：谁开火锅店的，我想盘一个或者自己开一个自助火锅店，谁干过，帮我一下韩哥哥回答：火锅市场定位的分析，有着不同的标准：1、按档次分：高、中、低档，或豪华店、风味店、大众店、自助店等；2、按功能分：特色火锅、快餐火锅、小...

餐饮提问：想加盟麻辣烫，可是自己没干过厨师这一行，不知道能否搞定，有干过麻辣烫的朋友解答一下郑大袅回答：没经历过一波三折，就当甩手掌柜，是不可能的大筱182回答：这个问题是不用担心的，在你加盟后，总部会叫你如何制作麻辣烫，没...

餐饮提问：往常没有干过餐饮，可以开汉堡店？王小喵呢回答：子曰馄饨挺不错的，中午下班经常去吃，觉着他们的皮和汤底很不错，我最喜欢他们的番茄口味，而且还有蒸饺跟锅贴，味道也不错，卖得挺好的，不知道你们那边有没有，你可以搜一下，希望...

餐饮提问：我没有干过餐饮，但想在县城开个自助火锅店，从开店到运营这个程序怎么弄80平米的店，开起来要多钱？小宇妈咪7回答：这个还是加盟吧，估计需要30万好后生就是你回答：加盟合适！树熊867回答：大概要5-6万元左右吧，精装修就在十...

喜欢啃鸭翅，不管鸭翅是五香、还是红烧、亦或是干锅都非常美味。但我今天想要分享一下做干锅牙齿的方法，因为五香和红烧鸭翅比较家常，干锅鸭翅一般在饭店里见得多一些，那如果学会了干锅鸭翅，那以后在家也可以做着吃了。主料...

两到三分钟。豆干本身就是熟的，大多数的豆腐煮2-3分钟的时间就足够了，如果煮的时间太长了，不仅会影响口感，而且会使豆腐变成碎块。另外，在煮豆腐的时候，还有很多需要注意的问题，比如要往菜里面适量地加入一些水，这样不容易使...

1、可以用来喂养家禽。2、可以用来清洗口径比较小的杯子，或者带油的容器，将大米装进杯子中加水反复摇晃，大米可以起到刷子的作用，将杯子里的污渍或油渍清洗干净。3、可以用来保存鸡蛋，把鸡蛋放进大米中，能防止鸡蛋磕碰或者...

食材明细主料菜花（1颗）五花肉（100克）香葱（1根）姜（3片）蒜（2瓣）辅料干辣椒（10克）调料酱油（1大匙）蚝油（1大匙）料酒（1茶匙）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）不过油的干锅菜花的做法步骤1、材料备齐。菜花洗干净，撕成大小均匀的小颗。2、葱白...

每年的六月份到九月份，这三个月可以去摘新鲜的黄花菜，但是大量新鲜的黄花菜采回来之后吃不掉的话，就会像一种办法把它能够长期存储下来，那最好的办法就是把黄花菜晒干。今天小编就来教教大家如果将黄花菜晒干，并且晒干的黄...

啤酒是大家日常在市面上可以常见到的饮品，它的种类繁多，有些地方甚至拥有世界著名的啤酒品牌，比如燕京啤酒，青岛啤酒，珠江啤酒等等，我国的啤酒都是用麦子加工酿造而成的产品，日常在人们聚会，婚宴，入伙酒等场面都可以见到，而在炎...

可以。绿色一类的炒菜是不能过夜的，香干炒肉只要裹上保鲜膜放入冰箱中冷藏室可以保存一夜。也可以放在阴凉干燥，通风的地方，但在口感上就会有相对的差别。重新炒一次即可恢复其味道。当发现第二次使用时菜发苦或者颜色上...

不用。卤煮豆干时，豆干直接放入锅中卤煮即可。卤豆干所需要的时间较短，用小火煮上三十分钟即可捞出。豆干卤煮时间过长，会将豆干煮的过于软烂，其口感不佳。卤煮好的豆干在保存时可以将其放入冰箱冷藏保存，卤煮剩余的卤水可...

说起大家平时爱吃的小零食，大家不难忽略到的就是香辣可口的牛肉干了，咬一口肉质紧实，余香回味，市面上大小品牌的牛肉干层次不穷，大家也有了更多的选择，但是牛肉干哪个好？无论是从口感、品牌、肉质来说，大家不免有些疑惑？现在小...

豆腐是一种很平常的家常菜，很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于干豆腐制作过程，你知道多少呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。干豆腐...

“关于鸭肉已发过很多次菜谱，每发一次都经历不下10次的实验，得到了家人及亲朋好友的充分认识。但这次因为这道菜蒸好了，因孩子们有事误时，使本来蒸40分钟左右的鸭肉，足足蒸了两个小时，结果经过两个小时的小火焖蒸，鸭肉出奇的...

不用。焯水后的干豆腐是可以直接食用的，过凉水反而影响其本来的口感，会失去原本的鲜香可口的味道。焯水后的干豆腐正处于蓬松饱满的状态，遇到凉水会失去筋道，变得软糯没有弹性。在炒干豆腐时也可以放入不同的佐料来调整豆...

可以。浸泡干鱿鱼时，可以选择冷水或温水浸泡。干鱿鱼泡发后，可以清洗干净，切成块，放入盆中，添加叉烧酱、蚝油、蒜末、辣椒粉，搅拌后腌制1-2个小时，放入烤箱烤制食用，也可以切成块，搭配青红椒、洋葱、芹菜等食材炒制食用。保存...

饼干是一种老少皆宜的小零食，也可能作为平时家里的储备粮，但是有的时候一盒饼干如果是数量太多的话，一次性是很难吃完的，开过的饼干如何保存才能保持干燥，保持新鲜?一、开过的饼干如何保存1.封住开口找到一根小皮筋然后用...

能。大米洗过后晒干可以食用，但是口感和营养都会流失一些。在洗过后晒干时一定要放在通风处通风，让大米充分风干，这样可以防止大米发生霉变。若大米发生霉变，不严重的情况下要反复搓洗；若发生霉变严重，则要直接扔掉大米不可...

在日常生活中，小吃货还是不少的，作为一个吃货最基本的要求就是喜欢探索各地的美食。我们生活的地区都是很大的，而且每个地区都有非常美味的美食在吸引着世界各地的人。而且川菜是很受欢迎的一种菜品，干锅就是属于川菜系的...

不可以。煮过的海带丝容易滋生细菌，没等到晾干就已经变质发霉，不能再食用。可以将煮过的海带用保鲜膜包裹起来，放进冰箱冷冻保存，冷冻可以减缓海带丝变质，但是注意也不能放太久，也需要尽快食用，而且冷冻后的海带丝需要再次加...

麻花，板栗，红枣，蜂蜜芝麻果仁，话梅蜜饯以及怪味蚕豆等等。天津最著名干货就是天津的麻花了，天津人在过年的时候除了吃干货之外，还讲究吃饺子，饺子的馅料可以根据个人喜好选择不同的馅料。在煮饺子的时候，需要等水开之后才能下...

我们生活中还有各种各样的微量元素在为身体补充着营养，不同的食物所含有的营养成分都是不一样的，对我们成长的帮助也是或多或少有作用的。所以蔬菜其实也是我们日常生活中不可缺少的，那么关于蕨菜干的功效，你了解过吗？一起...

马上就要过年了，家家户户应该都在准备各种各样的年货了吧。其实不管是大人还是小孩都盼望着过年，一方面是可以全家团聚，另一方面就是在过年的时候能够吃上各种美食。今天就一起来看看过年吃的干货有哪些。过年吃的干货有...