自制香干马兰头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

五香豆腐干 ：5块
马兰头 ：500
花生米仁 ：30

辅料

生抽 ：适量
油 ：适量
白砂糖 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.马兰头摘好，洗净

2.准备好花生仁

3.五香干切成丝

4.炒锅大火，放油。放入五香干翻炒

5.放入马兰头，一起翻炒，加入少许糖、生抽和鸡精。出锅时淋入少许芝麻油。

6.装盘后撒上花生仁。香干马兰头完成。

烹饪技巧

我做马兰头喜欢放一点点糖，口感会更好一点。