外婆做的白果炖鸡怎么做好吃又简单
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡 :
1只 白果 :
150 辅料
大料 :
适量油 :
适量盐 :
适量葱姜 :
适量 红糖 :
适量 具体步骤
1.带皮的白果
2.去掉外面的皮和那层红衣
3.准备好葱姜
4.大料
5.鸡用水多冲几次,再用开水焯两次
6.油热后放葱姜
7.放大料
8.倒进洗好的鸡块
9.炒上五分钟
10.放红糖炒上五分钟
11.放酱油再炒几分钟
12.放盐和白果炖
13.二十分钟后就熟了
14.好吃又营养哦
烹饪技巧
白果一定要去掉那层红衣