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雪人纸杯蛋糕的做法 雪人纸杯蛋糕怎么做

雪人纸杯蛋糕的做法 雪人纸杯蛋糕怎么做

食材明细

主料
  • 低粉 (100g)
  • 色拉油 (10g)
  • 白糖 (30g)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 牛奶 (40g)
辅料
  • 泡打粉 (适量)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

雪人纸杯蛋糕的做法步骤

  • 雪人纸杯蛋糕的做法 雪人纸杯蛋糕怎么做 第2张

    1、蛋黄蛋白分离放在没有水的容器

  • 雪人纸杯蛋糕的做法 雪人纸杯蛋糕怎么做 第3张

    2、蛋黄加糖加色拉油搅匀

  • 雪人纸杯蛋糕的做法 雪人纸杯蛋糕怎么做 第4张

    3、加入牛奶

  • 雪人纸杯蛋糕的做法 雪人纸杯蛋糕怎么做 第5张

    4、加入面粉拌匀

  • 雪人纸杯蛋糕的做法 雪人纸杯蛋糕怎么做 第6张

    5、切拌均匀

  • 雪人纸杯蛋糕的做法 雪人纸杯蛋糕怎么做 第7张

    6、蛋白加白糖打发至硬性发泡

  • 雪人纸杯蛋糕的做法 雪人纸杯蛋糕怎么做 第8张

    7、加三分之一蛋白到蛋黄切拌均匀,再把蛋黄加入蛋白切拌均匀,分装到纸杯,170度烤20分钟左右

  • 雪人纸杯蛋糕的做法 雪人纸杯蛋糕怎么做 第9张

    8、淡奶油打发至硬性发泡

  • 雪人纸杯蛋糕的做法 雪人纸杯蛋糕怎么做 第10张

    9、顺时针挤一圈到蛋糕上

  • 雪人纸杯蛋糕的做法 雪人纸杯蛋糕怎么做 第11张

    10、覆盖满蛋糕

  • 雪人纸杯蛋糕的做法 雪人纸杯蛋糕怎么做 第12张

    11、切大半草莓放在淡奶油上

  • 雪人纸杯蛋糕的做法 雪人纸杯蛋糕怎么做 第13张

    12、再挤一点在草莓,盖上帽子

  • 雪人纸杯蛋糕的做法 雪人纸杯蛋糕怎么做 第14张

    13、加上小手,哈哈