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美容稀卤鱿鱼羹怎么做好吃又简单

美容稀卤鱿鱼羹怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

美容稀卤鱿鱼羹是一道由胡萝卜,木耳和鱿鱼圈等加入不同的材料共同烹饪而成的美食。做法简单并且吃起来味道香辣可口,吃到嘴里香味无穷,集合了各种蔬菜的营养,享受美食的同时也补充了身体所需的营养成分,根据自己的喜好加入自己喜欢的蔬菜

主料

干香菇 :4朵
胡萝卜 :半根
干木耳 :5
鱿鱼圈 :200

辅料

粟米粉 :适量
鸡粉 :适量
鱼露 :适量
猪骨汤 :500ml

具体步骤

美容稀卤鱿鱼羹怎么做好吃又简单 第2张

1.食材图

美容稀卤鱿鱼羹怎么做好吃又简单 第3张

2.干木耳和干香菇用清水泡发,然后择洗干净

美容稀卤鱿鱼羹怎么做好吃又简单 第4张

3.泡发好的香菇切粒泡发好的木耳焯烫一下胡萝卜去皮,择洗干净,切粒

美容稀卤鱿鱼羹怎么做好吃又简单 第5张

4.准备芡汁(适量的粟米粉、鸡粉和清水拌匀)

美容稀卤鱿鱼羹怎么做好吃又简单 第6张

5.热油锅,放入香菇粒爆香

美容稀卤鱿鱼羹怎么做好吃又简单 第7张

6.铲出待用

美容稀卤鱿鱼羹怎么做好吃又简单 第8张

7.预先煮好的上汤

美容稀卤鱿鱼羹怎么做好吃又简单 第9张

8.放入香菇粒、木耳和胡萝卜粒

美容稀卤鱿鱼羹怎么做好吃又简单 第10张

9.盖锅盖,煮3分钟

美容稀卤鱿鱼羹怎么做好吃又简单 第11张

10.揭盖,放入择洗干净的鱿鱼圈

美容稀卤鱿鱼羹怎么做好吃又简单 第12张

11.倒入芡汁,拌匀煮滚

美容稀卤鱿鱼羹怎么做好吃又简单 第13张

12.倒入鱼露调味

美容稀卤鱿鱼羹怎么做好吃又简单 第14张

13.熄火盛出

烹饪技巧

鱿鱼圈不易久煮,煮滚即可熄火。