干鱿鱼芥菜米粉羹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

南方特别是云贵地区，总爱把一些米粉羹当作早餐食物，这道干鱿鱼芥菜米粉羹就是一个典型的例子。干鱿鱼是一种蛋白质、氨基酸与牛磺酸丰富的食物，有滋阴养胃、补虚润肤的功能。再配上维生素和微量元素丰富的荠菜，既鲜嫩可口又营养丰富，值得推荐。

主料

干鱿鱼 ：50ml
瘦肉 ：200
芥菜 ：300
米粉 ：300

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.锅倒放油把鱿鱼爆香

2.加水煮开

3.加入瘦肉

4.在煮开放洗净切好的芥菜

5.最后放米粉煮

6.煮熟放盐和味精

7.在倒入淀粉水

8.米粉羹完成了

9.好吃

烹饪技巧

无