滋补美味的燕麦羊骨粥怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

我作为一个十分爱喝粥的人，对今天介绍的这道燕麦羊骨粥抱有很大的兴趣。这款粥由燕麦和羊骨一起熬制，燕麦增加了粥的粘稠度，而羊骨提升了粥的鲜香气味，至于羊骨难以避免的膻味，我们用柑橘的皮来去除，成就了这道滋养身体回味无穷的粥。

主料

羊骨 ：400
燕麦 ：2勺
大米 ：200

辅料

柑橘皮 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

羊骨预先泡去血水，干柑皮泡软切丝

羊骨用沸水焯过，用一锅煮沸适量的水，下羊骨、姜片、米、燕麦

加盖中火煲

粥煮至浓稠，加入适量调料再烹饪约两分钟即可出锅。