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美味香菇炖花胶怎么做好吃又简单

美味香菇炖花胶怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟

美味香菇炖花胶是粤菜菜系的一道名菜,主要原料是香菇和花胶,“色香味俱全的”香菇炖花胶是不是让你动心了啊?这道菜的口味较为清淡,适合调养身体,健脾开胃。美味的菌类香菇加上营养丰富的花胶是你正确的选择,简单的做法、丰富的营养、养眼的外观你还在等什么?

主料

花胶 :6片
香菇 :700
青菜 :3棵

辅料

姜 :10
葱 :20

具体步骤

泡花胶和香菇,花胶冷水泡一晚中间得换2到3次水

桑叶洗净,可适当地剪成小块,便于制作

黄豆与黑米洗净

桑叶放入加热破壁机中

再把洗净的黄豆与黑米倒入

.煮好的花胶切成小片,准备一炖盅依次放上花胶,泡好得香菇放上盐和鸡粉加上高汤小火炖上1到2小时即可,最后装盘