鲜美的香菇炖花胶怎么做好吃又简单
香菇炖花胶属于广东菜系里的一道菜，花胶就是我们所说的鱼肚，我非常喜欢吃鱼肚，因为脆脆的很好吃，小时候家里只要做鱼都是我吃鱼肚，鱼肚具有补虚养身调理的作用，非常适合虚弱的人吃，因此香菇炖花胶这道菜是非常营养的哦，大家可以做一做。
主料
花胶 ：6片青菜 ：3颗
香菇 ：700
辅料
姜 ：1块聪 ：颗
具体步骤
1.1.泡花胶和香菇，花胶冷水泡一晚中间得换2到3次水
锅内放油打入鸡蛋炒散
加入蒜苔末，炒香，放适量盐，
加适量水微炖一下
倒入米饭，小火翻炒均匀，用水化适量盐倒入米饭内
3.3.煮好的花胶切成小片，准备一炖盅依次放上花胶，泡好得香菇放上盐和鸡粉加上高汤小火炖上1到2小时即可，最后装盘
