准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟土豆丝炒芸豆这个名字听着就比较勾起人的食欲,土豆丝是日常生活中常吃的一道菜,而芸豆也是一种营养价值很高的食材,将这两者结合起来制作出来的菜肴同样也是值得一尝的。土豆丝香脆可口,芸豆口感绵密,二者搭配,非常下饭,是一道值得学习的家常菜。
主料
芸豆 :
200 土豆 :
1个 辅料
油 :
适量盐 :
适量蒜 :
1粒 酱油 :
适量葱 :
1段 具体步骤
1.芸豆土豆切丝备用
2.葱蒜切碎备用
3.锅内放入适量的油烧热
4.放入葱花蒜片爆香
5.倒入芸豆丝翻炒片刻,再倒入土豆丝一起翻炒
6.炒至八成熟,放入适量的盐,酱油调味,即可出锅。
烹饪技巧
无