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茄汁小包菜怎么做好吃又简单

茄汁小包菜怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

包菜最常见的做法是手撕包菜,但其实茄汁小包菜也是很不错的吃法。新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。同时包菜防癌抗癌,保护癌症患者的生活指标;多吃包菜,可增进食欲,促进消化预防便秘;还有它能提高人体免疫力,预防感冒。包菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

主料

小包菜 :200

辅料

油 :适量
盐 :适量
番茄酱 :2勺子

具体步骤

茄汁小包菜怎么做好吃又简单 第2张

1.小包菜准备好

茄汁小包菜怎么做好吃又简单 第3张

2.清洗干净然后去掉根部,一分为二

茄汁小包菜怎么做好吃又简单 第4张

3.锅里倒入水及盐加入小包菜煮五分钟

茄汁小包菜怎么做好吃又简单 第5张

4.锅里放油烧热,倒入番茄酱炒匀

茄汁小包菜怎么做好吃又简单 第6张

5.番茄酱炒散后加入一碗排骨汤及白糖炒匀

茄汁小包菜怎么做好吃又简单 第7张

6.然后加入煮过的小包菜翻炒均匀

茄汁小包菜怎么做好吃又简单 第8张

7.然后加入盐炒匀

茄汁小包菜怎么做好吃又简单 第9张

8.大火煮至小包菜入味

茄汁小包菜怎么做好吃又简单 第10张

9.然后装包菜装盘里

茄汁小包菜怎么做好吃又简单 第11张

10.然后把汁加点湿淀粉收汁

茄汁小包菜怎么做好吃又简单 第12张

11.收好的汁往包菜上一泼即可以

烹饪技巧

其实也就是简单的收汁做法